【资料图】
1、百合煮鸡蛋需要20分钟。
2、准备食材:鸡蛋1个、百合半个。
3、将百合洗干净,然后掰成小片,再清洗一下。
4、锅中倒入两个饭碗量的水,煮开后,放入百合,煮约20分钟。
5、鸡蛋稍微洗一下,然后磕入锅中。等到鸡蛋凝固关火。
6、将百合鸡蛋汤盛入碗中,可根据个人口味调入冰糖或直接饮用。
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